Presse - 2007Sujet 'Toujours plus de sensations!' - 27 mars 2007 "À Paris, la cave Le Vin en Tête remporte la palme de la dégustation la plus alambiquée avec une thématique 'Vin et œuvres musicales'. Accompagné d’un violoniste et d’un œnologue, vous 'écouterez' les notes aromatiques d’un graves ou d’un médoc. Culture confiture ? D’après Peggy Bouvattier, du Vin en Tête, là n’est pas la question : 'L’important est de ressentir de nouvelles sensations autour du vin.' Sujet 'Les meilleurs cavistes de Paris' - Août 2007 "Depuis longtemps bien nourrie en commerces de bouche, la rue des Batignolles a été sauvée de la soif par Le Vin en Tête. Chaque jour les habitants du coin vénèrent un peu plus l'équipe de la cave, parce que ces jeunes plein de peps et d'esprit leur en donnent pour leur curiosité..." |
Ils l'ont dit......"Une cave assez bluffante, le Vin en Tête, et, une ou deux rues plus loin, le sympathique bar à vin de la maison qui, désormais, calibre une petite formule pour le déjeuner.
L'Express - Novembre 2009 |
Ils l'ont dit......"L'amateur de vin est devenu plus curieux que jamais. Les cavistes l'ont compris et organisent des dégustations gratuites...
L'Expressmag - 2003 |
Ils l'ont dit......"Dans les quartier des Batignolles, plus aucune excuse désormais pour ne pas dénicher un vin de belle origine.
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Ils l'ont dit......"Le Vin en Tête.
Elle à Paris - Mars/Avril 2005 |
Ils l'ont dit......"Ceux qui ont leurs habitudes dans le coin connaissent sûrement la fine équipe du Vin en Tête, caviste majuscule du coin.
Zurban - 30 Mars 2005 |
Ils l'ont dit......"Depuis longtemps bien nourrie en commerces de bouche, la rue des Batignolles a été sauvée de la soif par Le Vin en Tête.
Aux bons Crus - Août 2007 |
Ils l'ont dit...... "Avant eux, le coeur des Batignolles s'abreuvait un peu n'importe où et n'importe comment.
La Revue des vins de France - Juin 2009 |
Ils l'ont dit...... "Trois caves, un bar à vins, des cours d'oenologie,... Depuis la création de la maison-mère, Le Vin en Tête ne s'arrête plus, sans perdre le goût de l'essentiel : la qualité de sa sélection.
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