The News

Nos Cours d’Œnologie


Apprenez et Dégustez...


Le Vin en Tête vous propose des sessions adaptées à toutes les papilles, à tous les nez, à toutes les envies... Un expert, 12 participants, 5 à 8 vins dégustés... réunis dans l'une de nos 3 caves.



Soif d'Apprendre

Débuter en 1 cours - S'initier en 3 cours - Apprendre en 10 séances - Se perfectionner en 5 cours ...


Accords Mets et Vins

Vins et Fromages - Vins et Foies Gras - Vins et Jambons d'exception - Vins et Chocolats ...


Découverte

Whisky - Whisky, Rhum et Armagnac - Alcools et Cigares - Bulles - Vins et Littérature - Vins du Monde ...


Les Jeudis de l'Oenophile

Provence et Corse : le vins de mes vacances - Vins de terroirs italiens - Sa majesté le Chenin - Expressions du Pinot noir ...



Téléchargez le programme des cours 2011-2012

 
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Soif d'Apprendre


Déguste-t-on un verre de Petrus 1961 en analysant les résultats de foot du weekend?

Un Gewurztraminer Vendanges Tardives ne mérite-t-il pas mieux que la lecture du dernier hebdo en vogue?


verres dgustation 500

Ouvrez-vous aux secrets du vin ...

Accords mets et vins


Rouges sur viandes et blancs sur fruits de mer vous paraît bien court ?

Sauternes sur foie gras et Muscadet sur huîtres tristement conventionnel ?


vin charcuterie - comugnero silvana - fotolia.com 500

Laissez-vous surprendre ...

Découverte


Un affreux dépit se lit sur le visage de votre épouse lorsque le week-end à Venise cède place à une visite des caves dans les Côtes de Toul ?


whisky - marcel nijhuis - fotolia.com 500

Surprenez vos sens ...

Les Jeudis de l'Oenophile

 

Laissez-vous charmer par les cours d'Emmanuel Zanni qui vous fera découvrir des thématiques insolites et confidentielles.

 

manu_jeudis_oenophile_animation

Et bien plus encore ...